Kava Lavazza donosi savjete za uživanje u kavi

Postoji mnogo načina da uživate u šalici crne kave, ovisno o vašim osobnim preferencijama i ukusu, Lavazza je prepoznala da je bitno uputiti ljubitelje kave kako da najbolje uživaju u omiljenom napitku.

Kava Lavazza donosi savjete za uživanje u kavi

Evo nekoliko Lavazza savjeta za uživanje u kavi:

  • Postupno smanjite šećer i vrhnje. Ako ste navikli piti kavu s puno zaslađivača i mliječnih proizvoda, možda će vam se crna kava isprva učiniti previše gorkom ili bljutavom. Kako biste olakšali prijelaz, možete s vremenom pokušati smanjiti količinu šećera i vrhnja koje dodajete svojoj kavi, dok se ne naviknete na prirodni okus kave – ovo je glavni Lavazza savjet.
  • Odaberite kvalitetnu kavu. Nisu sve kave jednake, a neke bi mogle imati bolji okus od drugih. Možete eksperimentirati s različitim pečenjima, podrijetlom i načinima kuhanja kako biste pronašli onaj koji odgovara vašem nepcu. Također možete kupiti veličine pakiranja kao probni uzorak ili posjetiti lokalne kafiće kako biste isprobali različite vrste.
  • Sameljite zrna kave sami. Svježe mljevena zrna kave imat će više okusa i mirisa od prethodno samljevenih, koja s vremenom mogu izgubiti svježinu – a Lavazza pazi jako na svježinu. Možete koristiti mlinac za mljevenje kako biste dobili dosljednu i ravnomjernu veličinu mljevenja, što će utjecati na to kako se kava ekstrahira u vodi.
  • Dodajte malo okusa. Ako vam se crna kava i dalje čini previše jednostavnom, možete pokušati dodati neke prirodne arome da je poboljšate, poput cimeta, vanilije, muškatnog oraščića, kardamoma ili dodajte kako u prahu. Oni mogu dodati malo slatkoće i začina bez dodavanja kalorija ili umjetnih sastojaka.
  • Saznajte više o podrijetlu i povijesti kave. Ponekad, saznanje više o tome odakle kava dolazi i kako se proizvodi može učiniti da je više cijenite – jer Lavazza cijeni sljedivost. Možete pročitati naljepnice ili opise vrećica kave ili istražiti na internetu kako biste saznali više o uzgajivačima, regijama, metodama obrade i kulturi iza kave.

Šarm Lavazza kave

Još se sjećam prvog puta kad sam popila Lavazza kavu. Taj miris ne možete zaboraviti samo tako. Bilo je to jednom kad smo otišli u Trst onako čisto da se šetamo po gradu i obavimo malu kupovinu. Nismo imali ništa nužnog za obaviti, ako nešto pronađemo možemo kupiti ako ne bit će dovoljna kava. Nakon duže šetnje centrom grada moj mi je muž predložio da odemo na kavu. Taman je bilo vrijeme ručka i zatvarala si dućani jutarnju radnu smjenu. Ispraznile su se ulice i napunili se barovi. Bili smo negdje pri dnu glavne ulice, osjećao se miris mora. Primijetili smo jedan mali bar čiji je natpis bliještio iznad ulaznih vrata i pozivao na ulazak – Lavazza kava.

Hajdemo unutra rekosmo uglas. Radilo se o tipičnom malom  tršćanskom lokalu. Visok plafon, mesingani detalji i mramorni pod. Sjajio je zlatnom i svijetlo žutom bojom sa svijetlo plavim ukrasima, možda čak i više na korodirano zeleno. Ugodno je mirisao po friško pripremljenoj kavi. Tada još nisam znala kakva je Lavazza kava jer kod nas je nije bilo. Svidio nam se natpis onako plave boje i jednostavnog dizajna. Mamio je obećanjem dobre kave što smo ubrzo i potvrdili.


Na šanku nas dočekao nasmiješen konobar i na dijalektu nas je priupitao jesmo li za kavu. Svatko si je naručio svoju kavu. Muž je uzeo naravno kratku kavu, a ja malu kavu s mlijekom. Nismo se mogli nagledati našeg poslužitelja. Kao u nekakvoj predstavi aparat za kavu je zaškripio i Lavazza se počela mljeti. Tog trena smo osjetili onaj slatki i opori miris Lavazza kave. Divota! U minuti nas je konobar poslužio u malim Lavazza šalicama i dodao nam svakome po jedan šećer. Nasmiješio se i okrenuo na drugu stranu poslužujući nove goste s istom predanošću. Od toga dana smo suprug i ja postali veliki obožavatelji…